Entradas y sopas
Ensalada caprese light
Esta ensalada me encanta!
Tiene un sabor fresco y agradable, y un aroma inigualable. Debido a la mezcla entre el tomate y la albahaca.
Una receta que sin duda les va a encantar, es fácil de hacer y su presentación… Sigue leyendo
Ensalada de betarraga, zanahoria y nuez
Una receta saludable, fácil y rica.
En el verano es bueno consumir una buena dosis diaria de BETACAROTENO (Provitamina A) contenida en gran cantidad en la zanahoria, betarraga y cualquier fruta y verdura de pigmento rojo, anaranjado y amarillo.… Sigue leyendo
Crema de betarraga
Una receta saludable e innovadora. Con sabor refrescante gracias a la betarraga y naranja. De seguro sorprenderá por su color y sabor.
Porciones: 6
Ingredientes
- 1 cebolla lavada, pelada y picada en cubos grandes
- 3 betarragas medianas peladas y… Sigue leyendo
Canoas de apio
Una receta saludable y fácil de preparar. Liviana en calorías, refrescante y muy rica para acompañar ensaladas o en tus picoteos.
Dentro de las propiedades del apio se pueden destacar:
- Bajo en calorías, por lo que ayuda para complementar la… Sigue leyendo
Ceviche de champiñones
Una receta saludable, fácil y rica para preparar en casa.
Los beneficios de consumir champiñones son múltiples:
- Su principal aporte es de proteínas, por lo que sirven para reemplazar las carnes de origen animal.
- Contribuyen a reforzar el sistema… Sigue leyendo